Les Huîtres du Bassin


Une dégustation

Passer une journée à la plage, admirez un magnifique coucher de soleil, déguster des huîtres sur la jetée et se balader dans la ville, voici le programme d’une journée parfaite à Arcachon. 

Un séjour à Arcachon, c’est l’occasion idéale pour savourer de délicieuses huîtres en bord de mer. Depuis mon plus jeune âge, j’ai un goût très prononcé pour les huîtres. 
C’est justement à Arcachon que j’ai découvert ce prodigieux coquillage. Je me souviens de cette dégustation comme si c’était hier et pourtant, c’est un souvenir lointain qui remonte à mon enfance. Le goût était inattendu, agréable, salé, rappelant la noisette. Ce jour-là, j’ai trouvé ce coquillage merveilleux et très gouteux ! 


Un lieu unique

Aujourd’hui, il me tient à cœur de partager avec vous une de mes adresses favorites : La Cabane de l’Aiguillon. Cette cabane ostréicole typique du Bassin d’Arcachon est un site formidable, un endroit idéal pour une dégustation face à l’océan !

Le personnel est agréable et très sympathique, c’est une famille adorable d’ostréiculteurs qui vous accueillera avec un grand sourire. Depuis 1967, la famille ALOIR élève et commercialise dans toute la France les huîtres de ses parcs. Celles-ci sont délicieuses et de grande qualité, elles ont même été récompensées par le grand Prix d’Excellence au Concours Général Agricole de Paris. 

Simplicité et fraicheur sont au rendez-vous, apprêtez-vous à passer un moment de détente unique ! 
 

« Amour, Arcachon et gastronomie »

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